Une salade ... ultra simple
Pour ceux qui se posaient la question, oui je mange des légumes, mon alimentation n'est pas faite que de cheesecake, gâteau, pâtes, clafoutis ... je mange également des salades !! Voici donc une rectte ultra simple (j'ai même honte de vous la montrer tellement c'est simple) de salade :-)
Pour 4 personnes
Ingrédients:
20 dès de mozarella
5 tomates de taille moyenne
1 petite salade verte
2 cuillères à soupe d'huille d'olive
1 cuillere à soupe d'Isio4
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 ou 1/2 cuillère à soupe de moutarde
sel et poivre
ciboulette
Préparation:
Dans un saladier, mélanger le moutarde et le vinaigre puis ajouter l'huile d'olive et l'Isio4 toujours en mélangant. Saler et poivrer.
Laver et rincer la salade.
Couper les tomates en quartiers.
Ajouter la salade ainsi que les morceaux de tomates dans le saladier. Mélanger
Puis (et seulement à la fin) rajouter les morceaux de mozarella et la ciboulette.
Voili voilou c'est prêt en 5 minutes top chrono ! :-)